先週、自宅でお友達とピザランチをしました。

今日は日本の八百屋さんも出店しており、水菜とモロヘイヤ（ビニールに入っているもの）、大根、そしてかぶを買いました。

今週も大根サラダを作ります。

朝ごはんはこの間のスペルトベジピザとフルーツジュース。今朝買った、ロックメロンとバナナを入れました。

ある日のお弁当です。

大根と赤カブと水菜の梅ドレッシングサラダ。 

大根の葉のふりかけと梅とシソを混ぜたもの。これらは白米、玄米、押し麦、キヌア、アラマンサス、赤米を炊いたものに混ぜておむすびにしました。

プラス他にも魚や餃子をお昼にいただきました。

ゴールドコーストはもう夏です。

毎日、フルーツジュースを飲んでます。

朝はバタバタするので野菜を切るのが面倒。なので、オーガニックのビートルートとジンジャーのパウダーを買いました。

味もしっかりついてます。

そして味はおすすめではありませんが、このスピルリナの粉もたまにジュースに入れるか水に溶かして一気飲みします。

ジュースにいれると青くなります。

コレステロール値を下げたり、免疫力を上げたり、ミネラルやβーカロチンも含むので肌の改善にいいそうです。またタンパク質が豊富なため育毛にもいいと言われています。

味は本当にまずいです。でも、健康のためと思ってできるだけ飲んでます。

アロエを育ててます。

もう少し大きくなったらアロエ入りのゼリーでも作ろうかと思ってます。

アロエの効能はというと、火傷、便秘、胃腸の改善。

でも人によっては合わなくて悪化することもあるそうです。