life style in Australia....
Pizza Lunch
 

先週、自宅でお友達とピザランチをしました。


もちろん、生地から作りました。


今回はスペルト粉を使ったピザ。食べた後もお腹に負担が少なくおいしくいただきました。
ソースもクリーミーとトマトソースを使用。
こういう友達とのひとときは大事ですね。
posted by designvida | 08:15 | FOOD | comments(0) | - |
organic vegetable and fruit

 今日も朝からマイアミのオーガニックマーケットでお野菜を買ってきました。
今日は日本の八百屋さんも出店しており、水菜とモロヘイヤ(ビニールに入っているもの)、大根、そしてかぶを買いました。
今週も大根サラダを作ります。


朝ごはんはこの間のスペルトベジピザとフルーツジュース。今朝買った、ロックメロンとバナナを入れました。
posted by designvida | 08:30 | FOOD | comments(0) | - |
お弁当。

ある日のお弁当です。
大根と赤カブと水菜の梅ドレッシングサラダ。 
大根の葉のふりかけと梅とシソを混ぜたもの。これらは白米、玄米、押し麦、キヌア、アラマンサス、赤米を炊いたものに混ぜておむすびにしました。
プラス他にも魚や餃子をお昼にいただきました。

posted by designvida | 07:00 | FOOD | comments(0) | - |
Fruit Juice
 

ゴールドコーストはもう夏です。
毎日、フルーツジュースを飲んでます。
朝はバタバタするので野菜を切るのが面倒。なので、オーガニックのビートルートとジンジャーのパウダーを買いました。
味もしっかりついてます。


そして味はおすすめではありませんが、このスピルリナの粉もたまにジュースに入れるか水に溶かして一気飲みします。

ジュースにいれると青くなります。
コレステロール値を下げたり、免疫力を上げたり、ミネラルやβーカロチンも含むので肌の改善にいいそうです。またタンパク質が豊富なため育毛にもいいと言われています。
味は本当にまずいです。でも、健康のためと思ってできるだけ飲んでます。

posted by designvida | 06:39 | FOOD | comments(0) | - |
アロエ。
 

アロエを育ててます。
もう少し大きくなったらアロエ入りのゼリーでも作ろうかと思ってます。
アロエの効能はというと、火傷、便秘、胃腸の改善。
でも人によっては合わなくて悪化することもあるそうです。
posted by designvida | 06:30 | - | comments(0) | - |
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